節分の豆まきに恵方巻。正しい由来を知らなくても楽しければOK!

節分と言えば豆まきに恵方巻。

ちょっと待って。
豆まきも恵方巻もほんとに必要なの?

最近知ったのですが、恵方巻は正しい由来があるわけではないみたい。

よく言われているのが、江戸時代の終わり頃に大阪の商人たちが、
商売繁盛や厄払いの意味を込めて海苔巻きを恵方に向かって食べていた
って事らしいけど、まぁ、そのほかにも色々な説があるみたいです。

関西出身の私も小さいころから食べていました。
あんまりお寿司が好きでは無かったので苦痛だったけど
その年の恵方を向いて無言で食べてましたよ。
笑うところもあるらしい。。。
普通の家庭だったので、無病息災を願ってだったけどね。

正直あんなにたくさん食べれないのです。
大きいし、量も結構あるよ。太巻きって。

大人になった今では、小さいころからの習慣で
節分には豆まきと恵方巻が定番になっていて
しっかり買って帰りますけど、別にやらないといけないってことも
ないんだってことを知りました。

でも小さいころからの風習だし、季節を感じるために
我が家ではやります。節分の豆まきと恵方巻!

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何でもありの楽しい恵方巻!今年はどんな恵方巻にする?

皆さんはどんな恵方巻食べますか?

コンビニの販促戦略により、今ではお寿司以外にも
色んな恵方巻がでてるみたいですよ!

小さい子供ちゃんがいるご家庭では、スイーツの恵方巻も良いですね。
恵方巻に見立てたロールケーキも販売されてるみたいですよ。

個人的には、酢飯じゃないのがいいので韓国海苔巻きキムパとか良いですね~。

好きな具材は、チーズ、おしんこ、ハムをごま油と塩で味付けしたご飯で巻きます。
この時カリカリ梅があればアクセントになっていいのですが
無ければ練り梅を薄くのばしてもいいです。たくさんいれると酸っぱいので注意!
最後に韓国のりで巻いて出来上がり!

チーズがいい仕事してくれます。

あとは、キムチと一緒に焼き肉を巻いたり、、、おいしそ。

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なんでも巻いて楽しい節分の恵方巻にしたいですね。

節分の豆まき、まいた後の豆はどうしてる?

小さな子供がいる家庭では、お父さんが鬼に扮して豆まきのイベントを
やっているご家庭も多いのでは?笑
この時、奥さんも一緒にまいちゃって。笑

そう、でもまき終わった豆の片づけをみなさんどうしてます?

我が家は共働きなので、部屋のお掃除が週一回なんです。
6日目の部屋なんて、結構汚れていて、
まいた豆も汚いような気がして、食べるには躊躇してしまいそうです。
でも勿体ないですよね。

そこで、こんな方法も。

子袋に入った豆をまく

まいた後、拾っても汚れてないので食べれますね。

ケースに豆をまく

キレイな箱やケースに、福は内の時にまく。
これも汚れず、後で食せますね!小じんまりとした福は内です。笑

いっその事まかない、食べるのみ

去年の節分は、これにしました。
チョット変わったお豆さんがスーパーで売っていて
ひよこ豆みたいな大きめのお菓子豆で、少量で販売されていました。
当然まけないので、主人と半分つづ食べましたよ。
気持ちだけ豆まきです。

落花生をまく

これなら、拾っても割って食べるから大丈夫ですね!

ちなみに余った豆は、フードプロセッサなどで
「粉」にしてしまえば良い「きな粉」になります。
市販の豆まき用の豆は1度炙っているのでそのままでOK。

機械が無ければ、すり鉢&すりこぎで、すっちゃえば良いだけです。
すり鉢もすりこぎも100円ショップで売ってます。

まとめ

世の中の流れなどで、ドンドン進化していく恵方巻。
確かに四季折々の歴史や風習を知った上で行うことも重要かもしれません。

でも、どうせなら楽しく美味しくが良いですよね!
私の友人は、お面に凝ってましたよ。
シアル過ぎて子供が泣いてましたから。笑

それぞれの家庭で楽しい節分を過ごせることが
無病息災、縁起がいいのでは?笑う門には福来るですよ!


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